الجمبري المشوي بصلصة الصويا الشهية

المقادير :
1 /
4 كوب صلصة
الصويا.
2 ملاعق
الطعام زيت
السمسم.
2 ليمونة
عصير.
2 ملعقة شاي
عسل.
ملعقة زنجبيل
مفروم.
4 فصوص ثوم
مفروم.
جمبري كبير
حوالي 1/2
كيلو مقشر
ونظيف.
قطعة زبد
صغيرة.
الطريقة :
اخفقي 1 / 4
كوب صلصة
الصويا 2
ملاعق الطعام
زيت السمسم
عصير الليمون
، والعسل
والزنجبيل ،
والثوم في
وعاء ويضاف
الزبدة وتخفق
جميع
المكونات حتي
تمتزج جيداً
.
يرش الروبيان
أو الجمبري
بالملح
والفلفل
الأسود ويدهن
الجمبري
بالخليط .
يسخن الشواية
ويوضع علي
الشواية
ويقلب من وقت
لأخر إلى أن
يتم الشوي.
ويقدم ويزين
بالبقدونس
المفروم .
